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Ann-Marie
In Neuseeland gibt es eine ganze Reihe Mädchen- und Jungenschulen. Ich muss zugeben, dass ich anfangs nicht viel von dem Konzept gehalten habe, Mädchen und Jungen getrennt voneinander zu unterrichten. Mittlerweile habe ich mich jedoch davon überzeugen lassen, dass dies durchaus seine Vorteile hat. Die Erfahrungsberichte unserer Schüler und Schülerinnen sprechen für sich. Heute habe ich zwei unserer beliebtesten Schulen besucht. Das Tauranga Girls‘ College und das Tauranga Boys‘ College liegen nur wenige Minuten voneinander entfernt an der Bay of Plenty.

Eigentlich sollte an dieser Stelle ein spannender Bericht über das Tongariro Crossing, eine der schönsten Tageswanderungen Neuseelands, mit atemberaubenden Bildern kommen. Petrus hat uns aber leider einen Strich durch die Rechnung gemacht. Es schüttete den ganzen Tag wie aus Kübeln, sodass die Wanderung nicht stattfinden konnte. Was macht man also an so einem Tag im Tongariro National Village, wo es nichts gibt, außer einer Tankstelle und drei Cafés? Genau, Kaffee trinken und Kuchen essen. So kann ich euch heute wenigstens mit einem Rezept für typisch neuseeländische Kekse beglücken.

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